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Codice | Descrizione | Schede |
---|---|---|
664 | Tecnologia alimentare | 2 |
664.02 | Nessuna descrizione | 1 |
664.024 | Tecnologia alimentare. Processi di lavorazione | 2 |
664.028 2 | Nessuna descrizione | 1 |
664.028 52 | Tecnologia alimentare. Tecniche di conservazione. Refrigerazione degli alimenti | 1 |
664.362 | Tecnologia alimentare. Grassi e olî. Olio d'oliva | 1 |
664.55 | Aceto | 2 |
664.752 300 945 311 | Panificazione a Venezia | 1 |