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Copertina The craftsmen of flavour
Monografia a stampa Monografia a stampa
Pessot, Antonello
The craftsmen of flavour : a trip in the delicious world of the goose and its surroundings with forty great names in gastronomy / [from an idea by Antonello Pessot and Bepi Pucciarelli per Jolanda De Colò]
Palmanova : Jolanda De Colò, c2001
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