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Tierney-Jones, Adrian

1001 birre da provare nella vita

Valsamoggia : Atlante, c2016
Abstract/Sommario: Dalle classiche pilsner boeme alle fresche bavaresi, dalle stout irlandesi alle "estreme" americane, dai nuovi prodotti artigianali alle storiche birre d'abbazia, "1001 birre da provare nella vita" è una guida completa alle migliori birre in circolazione. Giovani birre chiare, oppure invecchiate in barili di quercia, o ancora rifermentate in bottiglia come lo champagne: con la rivisitazione di stili birrari a lungo dimenticati e l'esplosione dei microbirrifici - un fenomeno inaspettata ...; [leggi tutto]
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Descrizione 1001 birre da provare nella vita: una selezione delle migliori birre da tutto il mondo / a cura di Adrian Tierney-Jones ; prefazione di Neil Morrissey ; [traduzione di Francesca Campisi ... [et al.]]. - Nuova edizione aggiornata. - Valsamoggia : Atlante, c2016. - 960 p. : ill. ; 21 cm
Note
Parte del tit. in evidenza: 1001 birre. - Glossario: p. 946-949. - Tit. orig.: 1001 Beers You Must Taste Before You Die
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  • ISBN: 978-88-7455-127-9
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Tierney-Jones, Adrian
Campisi, Francesca
Morrissey, Neil
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