Birre fatte in casa
Milano : Gribaudo, 2014
Abstract/Sommario:
Imparate come fare in casa 100 birre da ogni parte del mondo, da quelle tradizionali fino a quelle scaccia sete come le birre aromatizzate. "Birre fatte in casa" include birre di ogni parte del mondo da produrre a casa vostra. Arricchiscono il volume i consigli dei mastri birrai e illustrazioni a tutta pagina. Le istruzioni step-by-step corredate da fotografie spiegano ogni fase del processo di lavorazione e sono utili sia al principiante sia a chi ha già approntato un microbirrificio ...; [leggi tutto]
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Birre fatte in casa/ Greg Hughes ; [traduzione e cambio lingua ASTER, Milano]. - Milano : Gribaudo, 2014. - 224 p. : ill. ; 24 cm |
| Note |
Sottotit. di cop.: Una guida step-by-step per preparare la vostra birra. - In cop.: 100 ricette: Pilsner, Porter, Bock, Pale Ale, IPA, Bitter, Mild, Stout. - Parte del titolo in evidenza: Birra. - Informazioni utili: p. 212-213. - Glossario: p. 214-215. - Tit. orig.: Home Brew Beer
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| ID scheda | 127240 |
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| Biblioteca | Inv. | Sez. | Ubi. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| Oriago | MO92733 | Sezione adulti | via Venezia 171 - Oriago | 641.873 HUG | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |