Buono da mangiare : enigmi del gusto e consuetudini alimentari
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Buono da mangiare : enigmi del gusto e consuetudini alimentari / Marvin Harris ; traduzione di Piero Arlorio. - Torino : Einaudi, c1992. - 251 p. ; 20 cm. - (Einaudi Tascabili. Saggi ; 87) |
| Note |
Trad. di: Good to eat. Riddles of food and culture
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| ID scheda | 70393 |
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| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| Oriago | MO31623 | 394.1 HAR | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |