Buono da mangiare : enigmi del gusto e consuetudini alimentari
Torino : Einaudi, c1992
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Buono da mangiare : enigmi del gusto e consuetudini alimentari / Marvin Harris ; traduzione di Piero Arlorio. - Torino : Einaudi, c1992. - 251 p. ; 20 cm. - (Einaudi Tascabili. Saggi) |
| Note |
Abitudini alimentari. - Alimentazione. - BOL2000/3. - Gusto
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| ID scheda | 7498 |
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| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| Mira | MO46730 | 394.12 HAR | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |