Cocktails in Venice
Venezia : Lineadacqua, c2023
Abstract/Sommario:
Per più di 40 anni, Walter Bolzonella ha ricoperto il ruolo di head bartender delfamoso Hotel Cipriani e ha tradotto le emozioni degli ospiti in una fusione di profumi, colori e sapori, in sintonia con il loro mood: “Cocktails in Venice. Racconti di unBarman” è il diario del suo stimolante “laboratorio”, in cui i nuovi drink diventanoclassici e i classici vengono rinfrescati con inaspettati colpi di scena. In questolibro svela le sue preziose ricette – dal celebre Bellini al Lucky Spri ...; [leggi tutto]
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Cocktails in Venice: racconti di un barman / Walter Bolzonella ; illustrazioni di Matteo Bertelli. - Venezia : Lineadacqua, c2023. - 87 p. : ill. ; 20 cm |
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| ID scheda | 154984 |
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| Biblioteca | Inv. | Sez. | Ubi. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mira | MO211910 | Sezione adulti | Biblioteca di Mira | 641.874 BOL | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |