Il cioccolato : diario di un lungo viaggio
Bra : Slow food, c2012
Abstract/Sommario:
Il giorno dopo il suo nono compleanno, Marta riceve un biglietto. Arriva dallo Zio Ugo, un simpatico vecchietto baffuto, di professione Cerca Gusti. Lo zio invita Marta ad accompagnarlo in un lungo viaggio: andranno a rintracciare le origini del cioccolato e seguiranno passo passo le tappe che trasformano strani semi biancastri in tavolette, praline, uova, barrette. Un viaggio alla scoperta del mondo del cioccolato dalle piantagioni in Ecuador fino alle pasticcerie europee. Per mangiar ...; [leggi tutto]
Campo | Valore |
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Descrizione | Il cioccolato : diario di un lungo viaggio / Sara Marconi e Francesco Mele ; illustrazioni di Simone Frasca. - Bra : Slow food, c2012. - 64 p. : ill. ; 23x26 cm. - (Per mangiarti meglio) |
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Note |
Sul front.: con il sostegno di Verallia Bottiglie e vasi in vetro per alimenti. - Segue: Scheda di degustazione. - In cop.: All'interno la scheda per diventare un vero assaggiatore!
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ID scheda | 127446 |