Impasti di base : per pane, pizza e dolci
Campo | Valore |
---|---|
Descrizione | Impasti di base : per pane, pizza e dolci/ Camillo Massina. - Bussolengo : Demetra, 1994. - 91 p. : ill. ; 24 cm. - (Incroci . - Bussolengo : Demetra) |
Note |
Allegato a "Ricettario di pasticceria"
|
Collezione |
|
Autori |
|
Soggetto | |
Classificazione |
|
Thesauro | |
Paese | |
Lingua | |
ID scheda | 86034 |
Estendi la ricerca dell'opera
Tutte le copie
Biblioteca | Inv. | Collocazione | Note | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
---|---|---|---|---|---|---|
Oriago | MO33850 | 641.8 RIC | PRZ:e 17,00 | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |