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Spinelli, Anna

La cucina dei pirati : marosi, amaretti, marasche e mariuoli

Ravenna : Fernandel, c2009
Abstract/Sommario: "Ma i pirati, come mangiavano?" Una domanda all'apparenza insignificante, e che invece si rivela centrale per conoscere le abitudini di persone che vivevano di abbordaggi, affondamenti e ruberie. Grazie ai suoi studi sulla storia della pirateria, l'autrice è riuscita a trovare alcune importanti testimonianze fra i diari, le lettere e i fogli sparsi che spesso se ne stanno chiusi nelle casse da marinaio, in fondo agli archivi polverosi dei sotterranei museali. Il resto è stato ricostrui ...; [leggi tutto]
Copertina  La cucina dei pirati : marosi, amaretti, marasche e mariuoli
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Descrizione La cucina dei pirati : marosi, amaretti, marasche e mariuoli / Anna Spinelli. - Ravenna : Fernandel, c2009. - 95 p. : ill. ; 20 cm. - (Laboratorio Fernandel ; 20)
Note
Bibliografia: p. 91-93. - Nuove acquisizioni\\ 2010\ 3° quadrimestre 2010. Parte quarta. - Ricette dei pirati
Collezione
Numeri
  • ISBN: 978-88-95865-20-1
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Classificazione
  • 641.509 - Storia, geografia, persone della cucina
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ID scheda 14352
25/07/2013 00:00
"La cucina dei pirati"
1) Voto del lettore: 5/5 Commento: Interessante, pieno di notizie e aneddoti curiosi
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Spinelli, Anna
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