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Ferniot, Jean

La cucina e la tavola

Copertina  La cucina e la tavola
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Descrizione La cucina e la tavola / presentazione di Jean Ferniot e Jacques Le Goff. - Bari, Dedalo, 1987. - Bari : Dedalo, c1987. - 335 p. : ill. color ; 20 cm. - (Storia e civiltà ; 20)
Collezione
Numeri
  • ISBN: 88-220-0520-1 : £ 35.000
Autori
Soggetto
Classificazione
  • 641.509 - Storia, geografia, persone della cucina
Lingua
ID scheda 75911
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Ferniot, Jean
Le Goff, Jacques
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