Monografia a stampa Monografia a stampa
Sorzio, Angelo

Le conserve

Copertina  Le conserve
Copie: 1
Prestiti: 0
Prenotazioni: 0
Campo Valore
Descrizione Le conserve / Angelo Sorzio. - (Jolly della buona cucina : un'enciclopedia monografica di ricette)
Note
Conserve alimentari
Collezione
Autori
Soggetto
Classificazione
  • 641.46 - Conservazione in salamoia, sottaceto, sottolio, per affumicatura, per salatura
Thesauro
Chiavi
Lingua
ID scheda 13179
Estendi la ricerca dell'opera
Estendi la ricerca degli autori
Sorzio, Angelo
Tutte le copie
Biblioteca Inv. Collocazione Prestabilità Stato Prenotazioni
Mira MO36298 641.46 SOR Ammesso al prestito A scaffale Nessuna