Le ricette per fare in casa liquorini e grappe aromatiche
S. Giovanni Lupatoto (VR) : Mulino Don Chisciotte : Arsenale, 2007
Abstract/Sommario:
Limoncello, liquirizia, nocino di San Giovanni, genepì, vov, grappa alla pera, williams, grappa al pino mugo, cicliege sotto grappa... Dall'energia dell'alcool e dall'esperienza della tradizione, nell'unione di fiori, frutta, erbe, latte e miele, forti e colorate delizie da godere in compagnia
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Le ricette per fare in casa liquorini e grappe aromatiche. - S. Giovanni Lupatoto (VR) : Mulino Don Chisciotte : Arsenale, 2007. - 126 p. : ill. ; 19 cm. |
| Note |
Precede il titolo della cop.: Lassù dove ò'aria è fresca. - Complemento del titolo della cop.: Le tecniche della tradizione per realizzare liquori, amari, cherry, elisir, rosoli, creme, sciroppi e grappette con frutta ed erbe
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| ID scheda | 129760 |
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| Biblioteca | Inv. | Sez. | Ubi. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| Oriago | MO93359 | Sezione adulti | via Venezia 171 - Oriago | 641.255 RIC | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |