Lo zen e l'arte di mangiar bene
Milano : Vallardi, c2016
Abstract/Sommario:
Quando i giapponesi si accingono a consumare un pasto, congiungono le mani in segno di ringraziamento e dicono «Itadakimasu». La consuetudine tuttavia ha ormai quasi del tutto cancellato il senso profondo di quest’antica espressione che significa «Umilmente, ricevo questo dono», una forma di rispetto verso il cibo e di gratitudine per le persone e gli elementi che hanno contribuito a portarlo sulla nostra tavola: il contadino, il pescatore, ma anche il sole, l’acqua, la terra.
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| Campo | Valore |
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| Descrizione | Lo zen e l'arte di mangiar bene / Seigaku ; [traduzione dal giapponese di Francesca Di Bernardino ; illustrazioni di Kikue Tamura]. - Milano : Vallardi, c2016. - 173 p. : ill. ; 19 cm |
| Note |
In cop.: Le buone regole di un monaco buddhista per essere in armonia con se stessi. - Tit. orig.: Obusan ni manabu kokoro ga totonou shokuno sahou. - Glossario: p. 160-173
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| ID scheda | 134831 |
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