Mangiare come Dio comanda
Toreino : Einaudi, c2023
Abstract/Sommario:
Se l'uomo è ciò che mangia, Dio non è da meno. Perché in realtà, attraverso le sue scelte alimentari, ogni popolo costruisce simultaneamente l'immagine di sé e quella della divinità. In questo senso il cibo, proprio in quanto carburante della storia, è anche la materia prima della religione. E le norme alimentari sono il fondamento di quelle morali, più che la loro conseguenza. Specie commestibili e alimenti proibiti, i tempi e le modalità della cottura, le regole della produzione e le ...; [leggi tutto]
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Mangiare come Dio comanda / Elisabetta Moro, Marino Niola. - Toreino : Einaudi, c2023. - 145 p. ; 18 cm. - (Vele ; 213) |
| Note |
Bibliografia: p. 137-145
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| ID scheda | 156247 |
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