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Bordin, Enzo

Metti in tavola i grandi veneti 2004

Thiene : Egv, stampa 2003
Copertina  Metti in tavola i grandi veneti 2004
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Descrizione Metti in tavola i grandi veneti 2004 / [Enzo Bordin ... [et al.] ; traduzioni di Gloria Mognon, Anna Rossi, Lucia Sabbatini ; prefazione di Carlo Sgorlon]. - Thiene : Egv, stampa 2003. - 288 p. : ill. ; 24 cm
Note
Testo della prefazione anche in lingua inglese, francese e tedesca. - Nuove acquisizioni\\ 2010\ 2° quadrimestre 2010. Parte seconda. - Prodotti enogastronomici tipici veneti
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