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Wansink, Brian

Mindless eating : perché mangiamo senza pensarci?

Isola del Liri : Pisani, c2007
Abstract/Sommario: Un'opera pionieristica, in cui lo psicologo dell'alimentazione Brian Wansink mostra perché le persone non riescano a rendersi conto di quanto mangiano, di cosa mangiano e addirittura del perché mangiano. Wansink porta il lettore in un affascinante tour attraverso le segrete dinamiche che si celano dietro le sue abitudini alimentari. In che modo la confezione determina la quantità di cibo che mangia? Perché la musica o il colore della stanza in cui si trova influenzano l'appetito? Qual ...; [leggi tutto]
Copertina  Mindless eating : perché mangiamo senza pensarci?
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Descrizione Mindless eating : perché mangiamo senza pensarci? / Brian Wansink ; traduzione di Marina Marino ; [illustrazioni di Mary Lynn Blasutta]. - Isola del Liri : Pisani, c2007. - 267 p. : ill. ; 21 cm.
Note
Con appendice. - L'appendice contiene: Diete a confronto ; Disinnescare le vostre zone a rischio della dieta
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  • ISBN: 978-88-6050-025-0
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ID scheda 118288
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Blasutta, Mary Lynn
Marino, Marina
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