Miraggi alimentari
Bari ; Roma : Laterza, 2018
Abstract/Sommario:
Quello della alimentazione è un settore nel quale si scontrano preoccupazioni per la salute, attenzioni - a volte anche eccessive - per la forma fisica e mode più o meno fantasiose. Ecco perché intorno al cibo esiste da sempre una sterminata varietà di pregiudizi, luoghi comuni, false credenze e menzogne belle e buone. In alcuni casi si tratta di suggerimenti innocenti; in altri casi, invece, seguire certe indicazioni e certe promesse miracolose rischia di farci compiere scelte sbaglia ...; [leggi tutto]
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Miraggi alimentari : 99 idee sbagliate su cosa e come mangiamo / Marcello Ticca. - Bari ; Roma : Laterza, 2018. - 234 p. ; 21 cm. - (I Ronison/Letture) |
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| ID scheda | 141459 |
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| Biblioteca | Inv. | Sez. | Ubi. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni | |
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| Mira | MO202935 | Sezione adulti | Biblioteca di Mira | 613.2 TIC | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |