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Nozioni d'igiene per gli addetti al servizio di ristorazione collettiva

Milano : Angem, stampa 1994
Copertina  Nozioni d'igiene per gli addetti al servizio di ristorazione collettiva
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Descrizione Nozioni d'igiene per gli addetti al servizio di ristorazione collettiva. - Milano : Angem, stampa 1994. - 66 p. : ill. ; 21 cm
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  • 641.57 - Cucina per i militari
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  • Milano - [Luogo di pubblicazione]
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ID scheda 129690
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