Odore di chiuso
Palermo : Sellerio, c2011
Abstract/Sommario:
In un castello della Maremma toscana vicino alla Bolgheri di Giosuè Carducci, arriva un venerdì di giugno del 1895 l'ingombrante e baffuto Pellegrino Artusi. Lo precede la fama del suo celebre "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene", il brioso e colto manuale di cucina, primo del genere, con cui ha inventato la tradizione gastronomica italiana. Al castello dimora la famiglia del barone Romualdo Bonaiuti, gruppo tenacemente dedito al nulla. La formano i due figli maschi, Gaddo, ...; [leggi tutto]
Fonte: Leggere
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Odore di chiuso / Marco Malvaldi. - Palermo : Sellerio, c2011. - 198 p. ; 17 cm. - (La memoria ; 839) |
| Note |
Artusi, Pellegrino
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| ID scheda | 96342 |
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| Biblioteca | Inv. | Sez. | Ubi. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oriago | MO82411 | Sezione adulti | via Venezia 171 - Oriago | 853.92 MAL | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |