Preparare la tavola
Firenze : Giunti, 2009
Abstract/Sommario:
Protagonista indiscussa di ogni cena e di ogni pranzo, la tavola richiede una cura particolare e attenta al suo allestimento, rispondendo alle regole di semplicità e buon gusto senza tralasciare il minimo dettaglio. Il volume offre una rassegna delle tecniche di apparecchiatura: piegatura dei tovaglioli, sistemazione delle stoviglie, scelta dello stile più adeguato a ciascuna occasione, che si tratti di banchetti informali o eleganti, pranzi, festività o a ricorrenze particolari, ma an ...; [leggi tutto]
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| Campo | Valore |
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| Descrizione | Preparare la tavola. - Firenze : Giunti, 2009. - 127 p. : ill. ; 19 cm. - (I praticissimi) |
| Note |
Novità\\ 201003\ marzo 2010. - Tavole imbandite
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| ID scheda | 101073 |
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| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Note | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| Oriago | MO74667 | 642.8 PRE | PRZ:£ 16.000 | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |