Sbornie sacre, sbornie profane
Bologna : Il Mulino, c2018
Abstract/Sommario:
Stivate di barili colmi di bevande alcoliche e di uomini pronti a svuotarli: le navi che dai porti del Vecchio Continente salparono alla volta delle Americhe portarono in quei luoghi un nuovo sapere alcolico. Inclini al bere, educati alla mistica del vino, frequentatori di taverne, i colonizzatori incontrarono dall'altra parte del mondo culture indigene tra loro molto diverse, che avevano stabilito nei secoli rapporti complessi con una vasta serie di prodotti fermentati, rapporti in cu ...; [leggi tutto]
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Sbornie sacre, sbornie profane : l'ubriachezza dal Vecchio al Nuovo Mondo / Claudio Ferlan. - Bologna : Il Mulino, c2018. - 169 p. ; 21 cm. - (Intersezioni ; 498) |
| Note |
Bibliografia: p. 143-163
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| ID scheda | 141132 |
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| Biblioteca | Inv. | Sez. | Ubi. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni | |
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| Mira | MO202939 | Sezione adulti | Biblioteca di Mira | 394.13 FER | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |