Sushi a casa mia : ricette facili e veloci per realizzare passo dopo passo il sushi perfetto direttamente nella tua cicina!
Roma : Newton Compton, 2014
Abstract/Sommario:
Tutto quello che volevi sapere sul sushi e non hai mai osato chiedere! Che meraviglia il sushi! Una delizia per gli occhi e per il palato. Staresti ore a guardare gli chef nei ristoranti giapponesi muoversi con gesti precisi per comporre piatti irresistibili. Finora hai pensato di poterlo ordinare soltanto nei take away perché è troppo impegnativo da preparare in casa? Sbagliato! Questo libro ti farà cambiare idea. Yuki Gomi ti guiderà passo passo in cucina, per insegnarti tutti i segr ...; [leggi tutto]
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Sushi a casa mia : ricette facili e veloci per realizzare passo dopo passo il sushi perfetto direttamente nella tua cicina! / Yuki Gomi ; [traduzione dall'inglese di Guido Del Duca]. - Roma : Newton Compton, 2014. - 175 p. : ill. ; 25 cm. - (Grandi Manuali Newton ; 282) |
| Note |
Tit. orig.: Sushi at home
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| ID scheda | 127046 |
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| Biblioteca | Inv. | Sez. | Ubi. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oriago | MO92984 | Sezione adulti | via Venezia 171 - Oriago | 641.82 GOM | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |